Σάββατο 23/09/2017 
RSS Η Σελίδα μας στο facebook Η Σελίδα μας στο youtube Google + instagram
ΡΕΘΕΜΝΙΩΤΙΚΑ ΝΕΑ - Η μεγαλύτερη εφημερίδα του Ρεθύμνου με συνεχή ροή ειδήσεων και καθημερινά ρεπορτάζ
Ροή Ειδήσεων,Ειδήσεις Ρεπορτάζ
Ροή Ειδήσεων,Ειδήσεις Ρεπορτάζ
Εκτύπωση
 
ΣΤΟΝ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟ TASTE OLYMP AWARDS 2017

Πλατινένιο βραβείο για το Κρητικό κρεμώδες τυρί «γαλένι»

Πλατινένιο βραβείο  για το Κρητικό κρεμώδες τυρί «γαλένι»
14/07/2017
Στoν   διαγωνισμό  ποιότητας τροφίμων και ποτών TASTE Olymp Awards - Food and Drinks Competitions 2017,συμμετέχουν προϊόντα από κάθε γωνιά της Ελλάδας. Τρόφιμα και ποτά που καταδεικνύουν το μεγάλο εύρος της παραγωγικής διαδικασίας που ήδη εφαρμόζουν αρκετές επιχειρήσεις.
Το «γαλένι» απέσπασε  πάνω από 96 στους 100 βαθμούς αξιολόγησης. Δοκιμάστηκε με την «τυφλή» μέθοδο, χωρίς συσκευασία και χωρίς κανενός είδους διακριτικό στοιχείο,κατακτώντας το πλατινένιο βραβείο του διαγωνισμού.
Το γαλένι,της εταιρείας Αφοι Ζερβού Ο.Ε.είναι ένα κρεμώδες λευκό τυρί από αιγοπρόβειο γάλα που αρχικά προοριζόταν για φέτα.Κρητικό τυρί κρέμα, το οποίο έχει μόνο 12% λιπαρά και είναι 100% αγνό προϊόν.  
Όταν μια μέρα το τυρί άλλαξε υφή, οι παραγωγοί του βρέθηκαν μπροστά σε ένα κρεμώδες  τυρί με έντονα αρωματική γεύση, αφήνοντας μια ισορροπημένη επίγευση όπως το ξινοτύρι. Έτσι, αποτελεί πλέον ξεχωριστή τυροκόμηση, που συσκευάστηκε πρόσφατα και ξεκίνησε το ταξίδι του εκτός του νησιού. Τέλειο με φρέσκο ψωμί ή παξιμάδι σαν απλό πρωινό, τέλειο σαν cheese cake, τέλειο αντί κρέμα γάλακτος σε κοτόπουλο!!
Η Οικογένεια Ζερβού δραστηριοποιείται στο χώρο των γαλακτοκομικών προϊόντων με παράδοση που ξεκινάει σχεδόν παράλληλα με την ιστορία της οικογενείας. Η «Αφοι Ζερβού ΟΕ» είναι μια οικογενειακή νεοσύστατη εταιρία και διαθέτει τις πλέον σύγχρονες εγκαταστάσεις, στην περιοχή Ρουκάνι Τεμένους Ηρακλείου Κρήτης και είναι πιστοποιημένη με  ISO 9001, ISO 22000 (HACCP).Διαθέτει  επίσης  πιστοποίηση από την Αγροδιατροφική Σύμπραξη της περιφέρειας Κρήτης.
Αφήστε το σχόλιό σας
spacer
Ονοματεπώνυμο
Σχόλιο


Ατζέντα Εκδηλώσεων
Ατζέντα Εκδηλώσεων
border
ΠΡΩΤΟΣΕΛΙΔΟ
border
RSS
ΡΕΘΕΜΝΙΩΤΙΚΑ ΝΕΑ - Η μεγαλύτερη εφημερίδα του Ρεθύμνου με συνεχή ροή ειδήσεων και καθημερινά ρεπορτάζ
Το αρχείο μας σύντομα κοντά σας
Κατηγορίες:
ΡΕΘΕΜΝΙΩΤΙΚΑ ΝΕΑ - Η μεγαλύτερη εφημερίδα του Ρεθύμνου με συνεχή ροή ειδήσεων και καθημερινά ρεπορτάζ
ΡΕΘΕΜΝΙΩΤΙΚΑ ΝΕΑ - Η μεγαλύτερη εφημερίδα του Ρεθύμνου με συνεχή ροή ειδήσεων και καθημερινά ρεπορτάζ
ΡΕΘΕΜΝΙΩΤΙΚΑ ΝΕΑ - Η μεγαλύτερη εφημερίδα του Ρεθύμνου με συνεχή ροή ειδήσεων και καθημερινά ρεπορτάζ
ΡΕΘΕΜΝΙΩΤΙΚΑ ΝΕΑ - Η μεγαλύτερη εφημερίδα του Ρεθύμνου με συνεχή ροή ειδήσεων και καθημερινά ρεπορτάζ
ΡΕΘΕΜΝΙΩΤΙΚΑ ΝΕΑ - Η μεγαλύτερη εφημερίδα του Ρεθύμνου με συνεχή ροή ειδήσεων και καθημερινά ρεπορτάζ
ΡΕΘΕΜΝΙΩΤΙΚΑ ΝΕΑ - Η μεγαλύτερη εφημερίδα του Ρεθύμνου με συνεχή ροή ειδήσεων και καθημερινά ρεπορτάζ
ΡΕΘΕΜΝΙΩΤΙΚΑ ΝΕΑ - Η μεγαλύτερη εφημερίδα του Ρεθύμνου με συνεχή ροή ειδήσεων και καθημερινά ρεπορτάζ
Σας ακούμε:
Copyright 2017  Ρεθεμνιώτικα Νέα όροι χρήσης | πολιτική απορρήτου | επικοινωνία